Charsiau babi panggang madu - Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu. Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu). Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Charsiau babi panggang madu Babi panggang merah. daging babi (kapsim), saos bbq, gula, madu, saos tiram, bubuk ngohiong, angkak (rendam dulu pakai air panas sedikit), bahan Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu. Mau makan charsiu tapi gak punya saus lee kum kee bbq, tenang aku punya resepnya yang tanpa. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew).

Anda boleh masak Charsiau babi panggang madu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Charsiau babi panggang madu

  1. Siapkan 1/2 kg babi (bahu) ada lemaknya biar ga seret.
  2. Bunda butuh 4 siung bawang putih ulek.
  3. Siapkan 4 sdm lee kum kee chinese bbq sauce.
  4. Siapkan 1 sdm angkak bubuk (campur sedikit air pnas).
  5. Anda butuh 1/2 sdt bubuk ngohiong.
  6. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 1 1/2 sdm madu.
  8. Anda butuh 1 ruas jahe parut.
  9. Bunda butuh Kaldu jamur.

Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya. Babi Pangang is my favorite dish on the menu of a Chinesae/Indonesian Restaurant.

Langkah-langkah memasak Charsiau babi panggang madu

  1. Potong2 babi memanjang, tusuk2 pakai garpu.
  2. Marinated selama semalaman.
  3. Panaskan oven 200 derajat oven selama sejam (30 menit pertama di balik dan di oles bumbu sisa rendaman) 10 menit terakhr kecilkan api agar matang dlm.
  4. Angkat diamkan sampai dingin baru di iris2.
  5. .

It took me a long time to figure it out how to get the crunchy meat. I read somewhere else that the Chinese/Indonesian Restaurants were deep frying the meat. Babi panggang is an Indonesian term which refers to a wide variety of grilled or roasted pork dishes. It is believed that the tradition of preparing pork in Indonesia grew out of Chinese culinary heritage, and because of religious reasons pork dishes are usually found in areas with a predominant Christian and. Babi Panggang is Malaysian/Indonesian for "roasted pork".

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan membuat Charsiau babi panggang madu ini? Selamat mencoba.