Iga Babi Panggang Kecap - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Iga Babi Panggang Kecap

Ibu boleh masak Iga Babi Panggang Kecap memakai 9 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Iga Babi Panggang Kecap

  1. Siapkan 1 kg iga babi potong2.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
  3. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  4. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  5. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  6. Anda butuh Secukupnya garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya gula.
  8. Anda butuh Secukupnya kaldu jamur.
  9. Siapkan Secukupnya lada.

Cara membuat Iga Babi Panggang Kecap

  1. Rebus iga babi selama 1 jam dengan api sedang supaya agak lunak. Jangan lupa tambahkan 1 sdm garam. Aduk..
  2. Setelah lunak tiriskan iga babi. Kemudian mulai masukkan bawang putih, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk hingga merata..
  3. Panggang di atas wajan selama 15 menit bolak balik. Disini saya menggunakan air fryer dengan suhu 180 derajat selama 10 menit. Iga babi siap di hidangkan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Iga Babi Panggang Kecap ini? Selamat mencoba.