Pork belly panggang (versi 2) - Biasanya pork belly panggang ini dimakan bersama nasi hainan, saos hiosin dan sambel cabe kering yg ada minyaknya. ups sorry ga tau namanya apa itu sambel ULTIMATE PORK BELLY This video will teach you how to cook super crispy pork belly or lechon kawali chicharon. Resep Babi Panggang KARO Komplit (KARO Grilled Pork Recipe). Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Pork belly panggang (versi 2) Kemarin dapat kiriman dari sang bos Babi Panggang "Bang Rio". Hakka Mei Cai Stewed Pork Belly (客家梅菜扣肉） - Guai Shu Shu. INTRODUCTION This is a very famous Hakka dish which most families will have eaten before.

Anda boleh buat Pork belly panggang (versi 2) memakai 3 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Pork belly panggang (versi 2)

  1. Bunda butuh 1/2 kg pork belly lembaran (belum di potong).
  2. Kamu butuh Garam.
  3. Kamu butuh Cuka.

Rub the pork all over with sugar first; then with the rice wine & red yeast. Mix all of the remaining ingredients. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

Langkah-langkah memasak Pork belly panggang (versi 2)

  1. Pork belly di lap dulu pake tisyu, kemudian lumuri dengan garam dan di diamkan 1 malam. (bisa di simpan di kulkas).
  2. Setelah 1 malam keluarkan dari kulkas, lap pakai tisyu untuk menghilangkan airnya..
  3. Setelah itu pork dilumuri cuka dan garam lagi di permukaan (kulit).
  4. Panaskan oven dengan panas 200 °c selama 15 menit. Siapkan loyang seperti di foto, diberi air dibawahnya. Masukkan pork ke oven panggang selama 60 menit..
  5. Keluarkan pork dari oven, bersihkan garam yg menempel pada kulit. Beri cuka kembali pada permukaan kulit, masukkan pork kembali ke oven panggang selama 20 menit dengan suhu 230 °c..

Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of. Idealnya, daging babi panggang berkualitas baik akan bertekstur garing di luar dan lembut di dalam. Jika tidak dihabiskan dalam sekali santap, sisa daging dapat dimasukkan ke dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Saat akan disajikan, panaskan daging di atas wajan agar teksturnya.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Pork belly panggang (versi 2) ini? Selamat mencoba.