Samcan Panggang Crispy - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Samcan Panggang Crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Samcan Panggang Crispy
- Siapkan 500 gr samcan,cuci,keringkan dgn tissue dapur.
- Siapkan Bumbu daging:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdt ngohiong powder.
- Anda butuh 1 sdt garlic powder.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kamu butuh Bumbu kulit:.
- Anda butuh secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah buat Samcan Panggang Crispy
- Kerat2 daging samcan,jangan sampai kena kulitnya.
- Campur semua bumbu daging.
- Baluri daging dengan bumbu daging.
- Balikkan,bersihkan sisa bumbu pada kulit(jgn sampai kulit terkena bumbu daging),tusuk2 kulit dgn garpu,beri bumbu kulit.
- Diamkan dalam kulkas semalaman,panggang sampai matang.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Samcan Panggang Crispy ini? Selamat mencoba.