Ayam Charsiu Madu - Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Daging BBQ China atau yang dikenal dengan nama Charsiu memiliki rasa dominan manis dan berwarna merah kehitaman. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Ayam Charsiu Madu Campurkan jadi satu dengan garam, gula pasir, pala, jinten, madu minyak wijen, five spice powder, dan air. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce.

Ibu boleh masak Ayam Charsiu Madu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Ayam Charsiu Madu

  1. Kamu butuh 500 gr fillet dada ayam.
  2. Siapkan 3 sdm bumbu charsiu Lee Kum Kee.
  3. Siapkan 1 sdt angkak, rendam dgn air panas, haluskan.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong.
  7. Siapkan 2 sdm madu.
  8. Anda butuh 1/2 sdt jahe parut.
  9. Siapkan 1 sdt arak masak.
  10. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, lada.

An authentic recipe that tastes just like BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white. Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Char siu ayam yang sangat enak.

Cara buat Ayam Charsiu Madu

  1. Tusuk2 fillet ayam pake garpu.
  2. Campurkan semua bumbu² utk marinasi dan Marinated dengan semua bumbu ke fillet ayam dan masukkan kulkas,tutup dengan clingwrap / kotak semalaman.
  3. Panggang di oven, dan panggang kira² 10 menitan dengan dibolak balik dan dioles dgn bumbu sisa rendaman. Setelah matang tapi masih tetap juicy dan sajikan.

Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen. Rasanya jadi otentik seperti yang kita makan di Restoran Chinese Food. Keluarkan mi susun kepingan char siu, hirisan daun bawang dan cili merah sebagai hiasan. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. Lihat juga resep Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah enak lainnya!

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan memasak Ayam Charsiu Madu ini? Selamat mencoba.