Bakkut Cola/白骨可乐 - We are here to refresh the world and make a difference. Food & BeverageHate has no place in this world. We're going to pause posting in an effort to stop hateful content on social platforms. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Bakkut Cola/白骨可乐 menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Bakkut Cola/白骨可乐
- Siapkan Bahan utama :.
- Bunda butuh 500 gr Pork Bakkut (boleh ganti ayam bagian sayap).
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 500 ml air untuk merebus daging.
- Kamu butuh Sedikit minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Bahan saus :.
- Bunda butuh 1 botol Cola (Uk. 390ml).
- Bunda butuh 1.5 sdm saos tiram.
- Siapkan 1.5 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 4 siung bawang putih (cincang halus).
- Bunda butuh 2 siung bawang merah (cincang kasar).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 2 bh cabe merah (potong kecil) boleh skip.
- Bunda butuh Sedikit minyak untuk menumis.
Cara memasak Bakkut Cola/白骨可乐
- Marinasi 30menit bakkut dengan kecap asin, kemudian Siapkan panci..didihkan air 500ml..kemudian masukkan potongan bakkut..rebus +/-30 menit.. kemudian angkat dan sisihkan..
- Setelah udah di rebus..goreng bakkut dengan sedikit minyak sebentar saja kemudian angkat dan sisihkan dulu..
- Siapkan bahan2 lainnya. Campur jadi 1 saos tiram,kecap manis,kecap asin dan minyak wijen..aduk rata...sisihkan..
- Siapkan wajan..panaskan minyak.. masukkan duo bawang... Aduk hingga harum.. kemudian masukkan bakkut..aduk2 sbntr.. kemudian masukkan larutan kecap (step.3) aduk hingga warna rata..
- Lanjut tuang Coca cola'nya.. tunggu air agak mulai berkurang baru mulai masukkan garam,gula,lada hitam,lada putih,kaldu jamur..aduk2 hingga merata. Tutup wajannya..dan masak hingga kuah mengental. Test rasa kalo ada yang kurang silahkan di tambah..
- Angkat dan hidangkan dengan taburan wijen (taburan ini optional ya boleh jg gak usah ditaburi apa2 tetap enak koq). Selamat mencoba 🙏🙏🥰🥰🤗🤗💪💪.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Bakkut Cola/白骨可乐 ini? Selamat mencoba.