Spicy BBQ Pork Belly - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jika dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Spicy BBQ Pork Belly

Anda boleh masak Spicy BBQ Pork Belly menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Spicy BBQ Pork Belly

  1. Siapkan 250 gr samcan, iris tipis +/- 3 mm.
  2. Siapkan 1 sdm penuh saus BBQ (me: Lee Kum Lee).
  3. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdm arak masak.
  5. Kamu butuh 1 butir putih telur.
  6. Siapkan 2 bh cabai rawit/sesuai selera, iris2.
  7. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Spicy BBQ Pork Belly

  1. Rendam samcan dengan semua bahan kecuali cabai & minyak. Diamkan min 30 menit.
  2. Siapkan wajan teflon, beri minyak lalu masukkan daging sambil di bolak-balik hingga matang.
  3. Terakhir masukkan potongan cabai rawit, aduk sebentar, matikan api. Siap di hidangkan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Spicy BBQ Pork Belly ini? Selamat mencoba.