Baked Pork Strips Ala Dublin - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Baked Pork Strips Ala Dublin

Ibu boleh masak Baked Pork Strips Ala Dublin menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Baked Pork Strips Ala Dublin

  1. Siapkan 500 grams Pork Strips.
  2. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  3. Siapkan 1/4 sdt bubuk merica.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  6. Siapkan 1 sdm bubuk cajun.
  7. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
  8. Anda butuh Bumbu Untuk Kentang:.
  9. Bunda butuh 5-6 buah kentang.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1/4 sdt bubuk merica.
  12. Kamu butuh 1 sdm minyak sayur.
  13. Anda butuh Bahan yang ditumis:.
  14. Bunda butuh 1 buah bawang bombay.
  15. Kamu butuh 1 buah paprika (merah, hijau, kuning).
  16. Bunda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Baked Pork Strips Ala Dublin

  1. Cuci bersih pork strips lalu bumbui dengan kecap asin, bubuk cajun, garam, bubuk merica dan 1 sdm minyak sayur. Diamkan selama 30 menit.
  2. Kupas kentang belah menjadi dua bagian lalu campurkan garam, bubuk merica dan 1 sdm minyak.
  3. Taruh kentang kedalam mangkok atau piring oven, masukkan pork strips di atas kentang lalu taburkan bawang putih halus di atasnya, ratakan.
  4. Tutupi dengan kertas aluminium lalu oven ke 200°C selama sekitar 1 jam 30 menit atau sampai kentang dan dagingnya empuk.
  5. Sementara menunggu daging masak, potong-potong bawang bombay dan paprika sebesar 1-2 cm. Sisihkan.
  6. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan lalu masukkan bawang putih cincang tumis sampai layu. Masukkan bawang bombay tumis selama 2 menit tambahkan paprika, aduk rata dan tumis lagi 3 menit. Sisihkan.
  7. Setelah 1 jam 30 menit keluarkan daging dari oven. Buka tutupnya tambahkan tumisan paprika di atas daging.
  8. Oven lagi selama 10 menit tanpa penutup lalu angkat. Taruh di piring dan sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan bikin Baked Pork Strips Ala Dublin ini? Selamat mencoba.