Pork Bacon Udon - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Pork Bacon Udon

Anda boleh buat Pork Bacon Udon memakai 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Pork Bacon Udon

  1. Siapkan 1 bungkus udon basah.
  2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  3. Bunda butuh sesuai selera Cabai setan.
  4. Kamu butuh Bahan Topping.
  5. Siapkan 3 Slice pork bacon (bisa pakai US beef).
  6. Kamu butuh Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
  7. Bunda butuh 1/2 bawang bombay (potong panjang).
  8. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
  9. Siapkan 2 bh daun bawang.
  10. Siapkan Mentenga untuk menumis.
  11. Anda butuh Bahan Kuah.
  12. Anda butuh Secukupnya air.
  13. Siapkan 1 sdm kaldu dashi.
  14. Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
  17. Siapkan Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
  18. Anda butuh Secukupnya cuka (harusnya mirin).

Langkah-langkah buat Pork Bacon Udon

  1. Didihkan air, rebus udon kurang lebih 5 menit, lalu angkat tiriskan. Tata dalam mangkok..
  2. Panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum..
  3. Masukan pork bacon, dan beri kecap asin jepang, aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Masak hingga daging matang..
  4. Rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Sambil direbus aduk2 dan koreksi rasa..
  5. Tuang kuah kedalam mangkok berisi udon. Lalu tata bahan toping diatasnya (pork bacon). Beri irisan cabai sesuai selera. Siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Pork Bacon Udon ini? Selamat mencoba.