Ayam Charsiu Madu - Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Daging BBQ China atau yang dikenal dengan nama Charsiu memiliki rasa dominan manis dan berwarna merah kehitaman. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Ayam Charsiu Madu Campurkan jadi satu dengan garam, gula pasir, pala, jinten, madu minyak wijen, five spice powder, dan air. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce.

Anda boleh masak Ayam Charsiu Madu memakai 10 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Ayam Charsiu Madu

  1. Bunda butuh 500 gr fillet dada ayam.
  2. Siapkan 3 sdm bumbu charsiu Lee Kum Kee.
  3. Siapkan 1 sdt angkak, rendam dgn air panas, haluskan.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong.
  7. Siapkan 2 sdm madu.
  8. Siapkan 1/2 sdt jahe parut.
  9. Kamu butuh 1 sdt arak masak.
  10. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, lada.

An authentic recipe that tastes just like BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white. Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Char siu ayam yang sangat enak.

Cara buat Ayam Charsiu Madu

  1. Tusuk2 fillet ayam pake garpu.
  2. Campurkan semua bumbu² utk marinasi dan Marinated dengan semua bumbu ke fillet ayam dan masukkan kulkas,tutup dengan clingwrap / kotak semalaman.
  3. Panggang di oven, dan panggang kira² 10 menitan dengan dibolak balik dan dioles dgn bumbu sisa rendaman. Setelah matang tapi masih tetap juicy dan sajikan.

Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen. Rasanya jadi otentik seperti yang kita makan di Restoran Chinese Food. Keluarkan mi susun kepingan char siu, hirisan daun bawang dan cili merah sebagai hiasan. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. Lihat juga resep Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah enak lainnya!

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan bikin Ayam Charsiu Madu ini? Selamat mencoba.