Spicy BBQ Pork Belly - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Spicy BBQ Pork Belly

Anda boleh masak Spicy BBQ Pork Belly menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Spicy BBQ Pork Belly

  1. Anda butuh 250 gr samcan, iris tipis +/- 3 mm.
  2. Kamu butuh 1 sdm penuh saus BBQ (me: Lee Kum Lee).
  3. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdm arak masak.
  5. Siapkan 1 butir putih telur.
  6. Anda butuh 2 bh cabai rawit/sesuai selera, iris2.
  7. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Spicy BBQ Pork Belly

  1. Rendam samcan dengan semua bahan kecuali cabai & minyak. Diamkan min 30 menit.
  2. Siapkan wajan teflon, beri minyak lalu masukkan daging sambil di bolak-balik hingga matang.
  3. Terakhir masukkan potongan cabai rawit, aduk sebentar, matikan api. Siap di hidangkan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan memasak Spicy BBQ Pork Belly ini? Selamat mencoba.