Babi kecap - Lihat juga resep Menu non halal: Babi Kecap enak lainnya. Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Ibu boleh masak Babi kecap memakai 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Babi kecap
- Bunda butuh 1 kg daging babi capsim.
- Siapkan 500 gram samchan.
- Siapkan 8 siung bawang putih (parut).
- Siapkan 6 sdm saus tiram (lee kum kee).
- Anda butuh 3 bunga lawang/pekak.
- Anda butuh 1 sdt bumbu ngohiong.
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula (optional).
- Siapkan Secukupnya Kecap manis tapi agak banyak.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu butuh secukupnya Lada sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak dan mentega.
- Bunda butuh Air mineral.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! In Bali, babi kecap is consumed at festivals such as. Babi Kecap Belitung Daging babi + Samchan pilihan yang dimasak dengan bumbu rahasia dapur kami. Memiliki cita rasa manis dan gurih, dan aroma yang wangi.
Cara membuat Babi kecap
- Cuci daging babi dan samchan sampai bersih, lalu tusuk tusuk daging agar bumbu mudah meresap.
- Panaskan minyak wijen dan minyak+mentega secukupnya setelah itu masukan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan semua daging, masak sampai berubah warna..
- Masukan saus tiram, bumbu ngohiong, gula, kecap manis, kecap asin, lada, dan garam (Khusus garam bagi yang gak suka asin boleh dimasukan setelah matang aja setelah di cicip, jadi bisa dikira” mau seberapa asin karna uda masukin kecap asin di awal- kalau keluargaku lebih suka asin dari pada manis). Aduk semua sampe rata, masukin air sampe daging terendam. Masukan pekak (aduk). Aku pakai api sedang ke besar..
- Masak hingga air setengah susut, lalu tambah lagi air sampai 2-3 kali setiap setengah susut, sampai daging empuk sesuai selera. Sampai konsistensi seperti ini..
- Nb: aku ingetin lagi (Khusus garam bagi yang gak suka terlalu asin boleh dimasukan setelah matang aja setelah di cicip, jadi bisa dikira” mau seberapa asin karna uda masukin kecap asin di awal- kalau keluargaku lebih suka asin dari pada manis jadi ku masukin di awal).
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Resep legend chu kiok chou (kaki babi kecap komplit) dijamin empuk +tidak amis ala resto, pasti. Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks.nanya trus. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak Babi kecap ini? Selamat mencoba.
