Pork Bacon Udon - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Pork Bacon Udon

Anda boleh buat Pork Bacon Udon menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Pork Bacon Udon

  1. Bunda butuh 1 bungkus udon basah.
  2. Bunda butuh Secukupnya air untuk merebus.
  3. Anda butuh sesuai selera Cabai setan.
  4. Kamu butuh Bahan Topping.
  5. Siapkan 3 Slice pork bacon (bisa pakai US beef).
  6. Bunda butuh Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
  7. Siapkan 1/2 bawang bombay (potong panjang).
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih (cincang).
  9. Anda butuh 2 bh daun bawang.
  10. Siapkan Mentenga untuk menumis.
  11. Siapkan Bahan Kuah.
  12. Anda butuh Secukupnya air.
  13. Kamu butuh 1 sdm kaldu dashi.
  14. Bunda butuh 2 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada.
  17. Siapkan Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
  18. Siapkan Secukupnya cuka (harusnya mirin).

Langkah-langkah memasak Pork Bacon Udon

  1. Didihkan air, rebus udon kurang lebih 5 menit, lalu angkat tiriskan. Tata dalam mangkok..
  2. Panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum..
  3. Masukan pork bacon, dan beri kecap asin jepang, aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Masak hingga daging matang..
  4. Rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Sambil direbus aduk2 dan koreksi rasa..
  5. Tuang kuah kedalam mangkok berisi udon. Lalu tata bahan toping diatasnya (pork bacon). Beri irisan cabai sesuai selera. Siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan memasak Pork Bacon Udon ini? Selamat mencoba.