Babi Rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi Rica Rica literally means chili, or spicy (hot). This dish focuses only on the hotness. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Anda boleh masak Babi Rica memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Babi Rica

  1. Bunda butuh 200 g daging babi.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 cm jahe.
  7. Siapkan 3 cm kunyit.
  8. Kamu butuh 1 batang sereh.
  9. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  10. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  11. Kamu butuh Tumis.
  12. Siapkan 2 buah tomat.
  13. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.

Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Barulah masukkan daging babi ke dalamnya.

Cara buat Babi Rica

  1. Haluskan bumbu halus dengan food processor, potong babi uk kecil lalu beri perasan jerum diamkan selagi menghaluskam bumbu.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan tomat dan daun jeruk.
  3. Masukan daging babi yang sudah dicuci bersih kedalam tumisan aduk rata.
  4. Masukkan air sekitar 250ml lalu biarkan hingga air berkurang dengan api kecil agar daging empuk.
  5. Jika air sudah mulai menyusut masukkan kecap dan garam hingga rasa pas aduk dan diamkan lagi sebentar.

Aduk-aduk sebentar, tuang air ke dalamnya. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Babi Panggang Paling Enak Pedasnya Bikin Ngiler Suer Indonesian Street Food. תמונה: "Babi Rica (Pork Belly)". מתוך חוות הדעת: ‪We went back three times.‬ של ‪Glaze Bali‬. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin Babi Rica ini? Selamat mencoba.