Babi Rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi Rica Rica literally means chili, or spicy (hot). This dish focuses only on the hotness. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Anda boleh masak Babi Rica memakai 15 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Babi Rica

  1. Siapkan 250 gr babi has dalam potong kotak.
  2. Kamu butuh 2 batang bayam.
  3. Siapkan 1 jari telunjuk wortel.
  4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  5. Kamu butuh 1/4 gelas air putih.
  6. Kamu butuh Bumbu Halus.
  7. Bunda butuh 1 lembar Daun jeruk.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 3 Batang daun kemangi hutan/ selasih.
  11. Bunda butuh 1/2 sdm lada putih.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula.
  14. Siapkan 8 biji Cabe rawit.
  15. Anda butuh 1 sdt garam.

Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Barulah masukkan daging babi ke dalamnya.

Langkah-langkah membuat Babi Rica

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Rebus wortel dan babi terlebih dahulu biar ga terlalu keras. Untuk Babi ada tips biar dagingnya empuk, masak 5 menit trus matiin kompor, dan tutup pancinya. Setelah 15 menit, lanjut masak dengan bumbu..
  3. Blender semua bumbu halusnya.
  4. Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum, lalu masukkin babi yg sebelumnya sudah di rebus..
  5. Masukkan wortel yg tadi sudah di rebus juga. aduk rata. Cek dan koreksi rasa. dan tambah air.
  6. Setelah semua sudah ok, masukkan bayamnya aduk aduk sebentar..
  7. Sajikan ❤️.

Aduk-aduk sebentar, tuang air ke dalamnya. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Babi Panggang Paling Enak Pedasnya Bikin Ngiler Suer Indonesian Street Food. תמונה: "Babi Rica (Pork Belly)". מתוך חוות הדעת: ‪We went back three times.‬ של ‪Glaze Bali‬. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Babi Rica ini? Selamat mencoba.