Babi Rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jika dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi Rica Rica literally means chili, or spicy (hot). This dish focuses only on the hotness. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Anda boleh masak Babi Rica memakai 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Babi Rica

  1. Siapkan 1 kg daging babi.
  2. Anda butuh 4 btg sereh(geprek).
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas 4-5cm(geprek).
  4. Bunda butuh 2 lbr daun kunyit.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang(dipotong2 2cm).
  6. Anda butuh 1 ruas jahe(geprek).
  7. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  8. Kamu butuh 7 lbr daun jeruk.
  9. Kamu butuh Air kira2 sj.
  10. Siapkan Bahan halus.
  11. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 20 bh cabe rawit,boleh tambah klo suka pedes.
  14. Siapkan 8 btr kemiri.
  15. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  16. Anda butuh 1 sdt lada.
  17. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  18. Kamu butuh Garam dan penyedap secukup nya.

Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Barulah masukkan daging babi ke dalamnya.

Langkah-langkah buat Babi Rica

  1. Ini lah bumbu2 nya.saya pake cabe keriting dan hijau ya.soalnya biar anak2 bisa makan jg..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan daun pandan,jahe,sereh,lengkuas,daun kunyit,dan daun jeruk.daun bawang ntar terakhir ya.
  3. Masukan daging nya.dan masukan air hingga penuh.tunggu hingga daging nya lunak dan air nya kering.
  4. Babi rica siap di hidangkan.sy ksh kuah biar anak2 makannya ada kuah2 dikit.

Aduk-aduk sebentar, tuang air ke dalamnya. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Babi Panggang Paling Enak Pedasnya Bikin Ngiler Suer Indonesian Street Food. תמונה: "Babi Rica (Pork Belly)". מתוך חוות הדעת: ‪We went back three times.‬ של ‪Glaze Bali‬. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Babi Rica ini? Selamat mencoba.