Resep Babi Garo rica-rica Manado - Resep samsam babi crispy - crispy pork belly from my country so delicious! BABI RICA KHAS MANADO - RESEP MASAKAN Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru indonesian food. Babi Garo Rica ato biasa disingkat BAGA merupakansalah satu makanan favorit orang Minahasa,. selain bahan utamanya babi yang uenak buanget,. juga Rasa Pedasnya memang ajib sob,. dan bagi anda yang tertarik membuatnya , berikut ini diposting cara membuat Babi Garo Rica Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini.
Ibu boleh masak Resep Babi Garo rica-rica Manado memakai 15 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Resep Babi Garo rica-rica Manado
- Bunda butuh 500 gr daging Babi.
- Siapkan 10 cabai rawit merah/cabai setan.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih agak besar.
- Siapkan Jahe secukupnya/seujung jari.
- Siapkan Kunyit secukupnya/seujung jari.
- Anda butuh 2 batang serai di geprek.
- Bunda butuh Secukupnya daun kemangi iris halus.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan (aku tidak pakai karena habis).
- Siapkan 1 lembar daun kunyit iris halus.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Micin.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi oleh rasa. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.
Langkah-langkah buat Resep Babi Garo rica-rica Manado
- Daging di cuci bersih lalu di potong kecil/ sesuai selera lalu sisihkan.haluskan bawang putih, cabai, jahe, kunyit.lalu tumis dng minyak secukupnya sampai harum(jng terlalu lama di tumis jng sampai kering)..
- Kemudian masukkan daging aduk sampai tercampur rata dng bumbu.masukkan air secukupnya, garam dan micin aduk lalu tutup panci masak hingga mendidih.setelah daging sudah setengah matang masukkan batang bawang, daun jeruk, daun kemangi dan daun kunyit yg sudah di potong2 halus.aduk tes rasa jika kurang asin boleh ditambahkan.
- Masak hingga daging empuk/matang dan air menyusut.setelah matang angkat dan sajikan dng nasi hangat.selamat mencoba😄.
Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu sedap khas masakan cakalang garo rica rica. Ayam rica rica merupakan makanan lokal khas dari Manado, Sulawesi Utara / north sulawesi. Rica - rica dalam bahasa manado berarti cabai atau pedas. Resep Ayam Garo Atau Ayam Rica Anak Kost. Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan bikin Resep Babi Garo rica-rica Manado ini? Selamat mencoba.