Rica Rica daging babi - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Rica Rica daging babi menggunakan 15 bahan dan 1 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Rica Rica daging babi
- Siapkan 1/2 daging babi bagian paha/sesuai selera.
- Siapkan 1 ons Lengkuas.
- Siapkan 6 batang serai.
- Siapkan 8 sium bawang merah.
- Siapkan 10 sium bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
- Bunda butuh 3 butir keminting.
- Siapkan Bahan campur.
- Kamu butuh 1/2 sdt sahang bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Segenggam kemangi.
- Kamu butuh 1 biji jeruk nipis.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 1 1/2 sdtgaram.
- Siapkan 1/2 sdt micin.
Langkah-langkah membuat Rica Rica daging babi
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi masukan daging babi yang sudah dipotong lalu aduk hingga merata masukan daun jeruk beri air untuk melumatkan daging masak hingga daging lembut atau sekitar 30 menit tergantung daging nya masukan sahang,ketumbar,garam,micin aduk hiangga rata. Koreksi rasa jika sudah pas dan daging lembut masukan daun kemangi aduk rata matikan api kompor lalu sajikan dengan nasi putih(saya bisa nambah kalo sudah makan ini heheh).
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Rica Rica daging babi ini? Selamat mencoba.
