Babi rica-rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
From Wikimedia Commons, the free media repository. Babi rica Khas manado Видео BABI RICA DAUN KEMANGI канала Dapurnya Ditha. , babi rica-rica (pork), cakalang rica-rica (skipjack tuna), tude rica-rica (mackerel), udang rica-rica (shrimp), cumi rica-rica (squid), kelinci rica-rica (rabbit), to exotic bushmeats such as paniki rica-rica. Partai politik meminta MUI menghalalkan babi panggang?
Anda boleh buat Babi rica-rica memakai 17 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Babi rica-rica
- Siapkan 250 gr daging babi bisa samcan atau daging has nya.
- Anda butuh 2 btg serai geprek.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh Sedikit daun kunyit iris tipis.
- Kamu butuh 1 btg daun bawang.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 buah kemiri sangrai.
- Bunda butuh 2 sdm cabe merah giling.
- Kamu butuh 1 sdm cabe rawit giling.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Sejumput daun kemangi.
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu, goreng sebentar.
- Kamu butuh Air.
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
Ask anything you want to learn about bebek rica-rica by getting answers on ASKfm. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Cara buat Babi rica-rica
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit..
- Tumis bumbu yg dihaluskan termasuk cabe merah dan rawit giling bersama serai, daun jeruk sampai harum kemudian masukan daging..
- Tumis sebentar lalu tambahkan air 1 gelas..masak dengan api kecil sampai daging empuk..bila belum tambahkan air lagi. Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu jamur..
- Setelah empuk dan air agak menyusut baru masukan daun kunyit, daun bawang,tomat, kentang goreng..
- Terakhir masukan daun kemangi. Angkat dan sajikan.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Babi Rica-Rica / Pork in Spicy Rica-Rica Sauce. In Indonesia, we have so many different types of spicy foods, and this rica-rica style is originated from Manado region. rica-rica. Your Babi Kecap stock images are ready.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan membuat Babi rica-rica ini? Selamat mencoba.