Babi Rica rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Babi rica Khas manado Видео BABI RICA DAUN KEMANGI канала Dapurnya Ditha. Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Anda boleh buat Babi Rica rica memakai 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Babi Rica rica
- Siapkan 300 gr Daging babi.
- Siapkan 300 gr samcan.
- Kamu butuh Sosis (optional).
- Bunda butuh Pete (sesuai selera).
- Siapkan Sereh (diiris halus).
- Kamu butuh Lengkuas (geprek).
- Kamu butuh Daun jeruk (buang tengahnya).
- Kamu butuh Kemangi (petik).
- Siapkan Gulgar (secukupnya).
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 biji cabe merah.
- Anda butuh 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 10 biji cabe rawit (tingkat kepedasan disesuaikan).
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Bunda butuh Ketumbar.
Mahal sich. , babi rica-rica (pork), cakalang rica-rica (skipjack tuna), tude rica-rica (mackerel), udang rica-rica (shrimp), cumi rica-rica (squid), kelinci rica-rica (rabbit), to exotic bushmeats such as paniki rica-rica. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Partai politik meminta MUI menghalalkan babi panggang? Ask anything you want to learn about bebek rica-rica by getting answers on ASKfm. Последние твиты от Rica (@rica_ricola).
Langkah-langkah membuat Babi Rica rica
- Potong potong daging dan samcan nya (sesuai selera) lalu cuci bersih dan rebus dengan jahe di geprek dan daun salam hingga setengah matang.. Buang buih dr rebusan nya lalu ambil 200ml air rebusan daging dan tambahkan kaldu blok (saya pakai maggie kaldu blok sapi).
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum lalu masukan daging tambahkan air sisa rebusan dan gulgar lali aduk aduk dan tutup biarkan hingga mendidih.
- Lalu masukan sosis pete dan kemangi dan masak kembali hingga air menyusut dan daging empuk.
- Angkat dan sajikan dg cinta.
You're just as sane as I am. -Luna Lovegood. Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Babi Rica-Rica / Pork in Spicy Rica-Rica Sauce.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan membuat Babi Rica rica ini? Selamat mencoba.