Babi rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi rica Rica literally means chili, or spicy (hot). This dish focuses only on the hotness. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Anda boleh masak Babi rica memakai 18 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Babi rica

  1. Anda butuh 500 gr daging babi, ptg dadu.
  2. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis/1 bh jeruk limau.
  3. Anda butuh 5 lmbr daun jeruk, sobek.
  4. Kamu butuh 5 bh cabe kecil utuh.
  5. Anda butuh Secukupnya air.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm kecap manis.
  7. Kamu butuh 2 bh tomat, ptg kasar.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Bunda butuh Gula.
  10. Bunda butuh Minyak goreng.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Bunda butuh 10 siung bw merah.
  13. Bunda butuh 4 siung bw putih.
  14. Anda butuh 5 bh cabe merah besar.
  15. Siapkan 5 bh cabe kecil.
  16. Siapkan 5 cm kunyit.
  17. Siapkan 5 cm jahe.
  18. Siapkan 2 btg sereh, ambil putihnya.

Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Barulah masukkan daging babi ke dalamnya.

Langkah-langkah buat Babi rica

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan tomat hingga matang agar tdk langu.
  2. Masukkan dagingnya aduk rata dan beri air untuk mematangkan. Tutup wajan sambil sesekali diaduk. Bila air hampir menyusut, masukkan cabe utuh, bubuhi gula, garam dan beri kecap manis. Aduk rata.
  3. Terakhir perasi dgn jeruk nipis/jeruk limau, aduk rata dan sajikan.

Aduk-aduk sebentar, tuang air ke dalamnya. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Babi Panggang Paling Enak Pedasnya Bikin Ngiler Suer Indonesian Street Food. תמונה: "Babi Rica (Pork Belly)". מתוך חוות הדעת: ‪We went back three times.‬ של ‪Glaze Bali‬. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Babi rica ini? Selamat mencoba.