Sup Bakso Babi - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sup Bakso Babi

Anda boleh masak Sup Bakso Babi menggunakan 19 bahan dan 14 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Sup Bakso Babi

  1. Kamu butuh Bahan Bakso Babi.
  2. Anda butuh 250 gram daging babi giling.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1-2 sdt garam.
  6. Siapkan secukupnya merica.
  7. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  8. Kamu butuh Bahan Kuah.
  9. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 1 buah wortel.
  11. Siapkan 1/4 ons jamur kuping kering.
  12. Anda butuh 10 bunga sedap malam.
  13. Anda butuh 1 lembar kembang tahu kering.
  14. Kamu butuh 1/4 bagian kubis.
  15. Siapkan 50 gram mie soun.
  16. Anda butuh secukupnya garam.
  17. Anda butuh secukupnya gula.
  18. Siapkan secukupnya merica.
  19. Anda butuh secukupnya penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Sup Bakso Babi

  1. Haluskan bawang putih untuk bakso daging..
  2. Iris tipis daun bawang..
  3. Campurkan bawang putih dan daun bawang ke daging giling..
  4. Masukkan juga putih telur dari satu butir telur ayam dan aduk merata bersama dengan garam dan merica..
  5. Gunakan 3/4 sendok makan untuk mengambil daging giling dan bentuk bulatan-bulatan..
  6. Untuk kuah, siapkan bunga sedap malam kering dengan mengikat tiap bunga menjadi bentuk pita, kemudian rebus sebentar..
  7. Iris tipis wortel, bawang putih, dan potong kubis sesuai selera..
  8. Rendam mie soun dan jamur kuping dengan air matang sampai empuk..
  9. Siapkan air dalam panci dan rebus. Kemudian masukkan bawang putih dan biarkan sampai harum..
  10. Masukkan bakso satu per satu ke dalam rebusan..
  11. Masukkan juga wortel, bunga sedap malam, jamur kuping, dan kubis..
  12. Tambahkan bumbu bubuk sesuai selera..
  13. Matikan kompor dan masukkan mie soun yang sudah direndam..
  14. Hidangkan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan buat Sup Bakso Babi ini? Selamat mencoba.