Kuah Baso Babi - Bakso ayam dan bakso sapi mungkin sudah umum, tapi bakso daging babi lebih jarang dijajakan secara explicit. Bakso Daging Babi Arthur merupakan salah satu. Resep 'bakso babi kuah' paling teruji. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak seandainya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kalau kamu ingin mencicipi bakso babi rasa autentik, cobalah membuatnya sendiri di rumah!
Ibu boleh buat Kuah Baso Babi memakai 7 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Kuah Baso Babi
- Siapkan 200 gr daging babi kasim, blender.
- Siapkan 1 bh tahu air.
- Siapkan 1 bh telur.
- Siapkan 1,5 lt air/kuah kaldu ayam.
- Kamu butuh 1 btg daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Merica.
Sebenarnya, bakso terbuat dari daging babi yang. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Siapa yang tidak tahu dengan kuliner yang satu ini, kuahnya yang mudah dibuat dan gurih dengan rasa ayam spesial.
Langkah-langkah buat Kuah Baso Babi
- Panaskan air / kuah kaldu ayam..
- Campur daging dgn telur, garam & merica. Lalu bentuk bulat2 dgn sendok, masukkan ke dalam kuah panas. Buang busanya supaya tidak amis (jangan diaduk2). Tutup panci, masak api kecil kurleb 20 menit..
- Masukkan tahu air masak sebentar, tambahkan garam & merica. Koreksi rasa..
- Tumis daun bawang dgn sedikit minyak hingga agak kecoklatan lalu masukkan ke dalam kuah..
- .
Apakah anda tertarik dengan cara pembuatannya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Gurihnya lemak babi bercampur dengan kenyalnya daging sapi. Dijamin tidak akan mual sekalipun Kalau ingin merasakan tekstur yang lebih seru lagi, ditengah bakso boleh dimasukan kikil sapi atau.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan buat Kuah Baso Babi ini? Selamat mencoba.