Bakso Babi Keto - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh masak Bakso Babi Keto menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Bakso Babi Keto
- Kamu butuh 100 gr daging babi potong kecil.
- Siapkan 1 sdm agar agar plain.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan secukupnya garam krosok.
- Anda butuh secukupnya air dingin.
Langkah-langkah membuat Bakso Babi Keto
- Masukan potongan daging, cabai merah,bawang putih, bawang merah, putih telur dan 3 sendok makan air dingin, blender hingga halus.
- Setelah halus masukan garam krosok secukpnya, blender lagi, nanti adonan akan lebih mengental, matikan blender..
- Masukan adonan daging ke dalam wadah, lalu campurkan agar agar, aduk sampai rata.
- Buat pentolan bakso satu persatu, masukan kedalam air panas, lakukan sampai adonan habis.
- Setelah semua adonan habis, rebus pentol bakso hingga matang (tandanya bakso mengambang).
- Tiriskan, bakso siap diolah sesuai selera..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Bakso Babi Keto ini? Selamat mencoba.
