52. Bakso Goreng Babi - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

52. Bakso Goreng Babi

Anda boleh masak 52. Bakso Goreng Babi menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat 52. Bakso Goreng Babi

  1. Anda butuh 375 g daging babi di blender halus.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 2 sdt garam.
  4. Kamu butuh 3 sdt gula pasir.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  6. Siapkan 1 sdt baking powder.
  7. Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
  8. Anda butuh 1 sdt minyak wijen.
  9. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  10. Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Kamu butuh 30 g maizena.
  13. Anda butuh 100 g tepung kanji/tapioka.
  14. Siapkan 50 cc air es.

Langkah-langkah buat 52. Bakso Goreng Babi

  1. Blender daging babi hingga halus.
  2. Tambahkan 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
  3. Masukkan air dan telur.
  4. Masukkan maizena dan tapioka.
  5. Masukkan baking powder, soda kue, garam, minyak wijen, minyak goreng, kecap ikan, garam, merica.
  6. Aduk rata dengan tangan jika tidak punya food processor. Jika ada food processor, masukkan semua ke food processor dan di blender sampai halus.
  7. Panaskan minyak goreng.
  8. Bentuk bulat adonan dengan tangan.
  9. Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas.
  10. Masak dengan api kecil, sambil terus di aduk hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan membuat 52. Bakso Goreng Babi ini? Selamat mencoba.