Bakso Ayam Babi (No Blender) - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakso Ayam Babi (No Blender)

Anda boleh masak Bakso Ayam Babi (No Blender) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Bakso Ayam Babi (No Blender)

  1. Siapkan 50 gr daging cincang babi.
  2. Kamu butuh 100 gr daging cincang ayam.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih geprek cincang.
  4. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  5. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  6. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh 100 ml air es.
  8. Bunda butuh 1/2 butir telur kocok.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Kamu butuh Secukupnya merica.
  11. Bunda butuh Secukupnya penyedap jamur.

Cara memasak Bakso Ayam Babi (No Blender)

  1. Campur cincang ayam dan babi. Kemudian tambahkan bumbu (merica, garam dan penyedap). Aduk rata, sy hanya menggunakan sendok.
  2. Masukkan bawang putih ke adonan aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Tambahkan air es. Dan aduk rata kembali..
  3. Panaskan air di dalam panci sampai mendidih. Sambil tunggu mendidih, masukkan kocokan telur ke dalam adonan dan aduk rata..
  4. Setelah air mendidih, coba bulatkan sendok teh adonan bakso dan masukkan ke dalam air. Tunggu sampai bakso mengapung kemudian tes rasa..
  5. Apabila rasa sudah pas. Matikan kompor, dan bulatkan adonan bakso (boleh menggunakan tangan atau sendok, sy hanya menggunakan sendok krn malas). Lalu masukkan ke dalam panci, lakukan sampai habis. Didihkan kembali dan tunggu sampai bakso mengapung..
  6. Bakso dapat diolah kembali menjadi masakan yg lain atau dapat dijadikan lgsg kuah baso. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan membuat Bakso Ayam Babi (No Blender) ini? Selamat mencoba.