Bakmi Chasio - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Bakmi Chasio menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Bakmi Chasio
- Bunda butuh 400 gr Daging Ayam / Pork.
- Siapkan 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk.
- Kamu butuh 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 2 sdm Angciu.
- Anda butuh 1 sdm kecap Asin.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 buah Pekak.
- Siapkan secukupnya Air, Garam, penyedap.
- Anda butuh Untuk Mie :.
- Siapkan Minyak Bawang Merah Goreng.
- Bunda butuh secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap.
- Siapkan 1 bgks Mie keriting.
Langkah-langkah membuat Bakmi Chasio
- Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau saya pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air.
- Kalau suka setelah matang boleh di grill lagi diatas teflon sampai wangi dan berkaramel.
- Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur..
- Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak Bakmi Chasio ini? Selamat mencoba.