Mie Babi - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Mie Babi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Mie Babi
- Kamu butuh 1 bungkus mie telor.
- Anda butuh Air untuk merebus mie.
- Anda butuh Minyak (aku pake olive oil, klo ada minyak babi, minyak ayam, minyak sayur lain boleh).
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Micin jamur.
- Kamu butuh Topping babi :.
- Bunda butuh 150 gr daging babi cincang.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih geprek.
- Bunda butuh Sekuku jahe parut.
- Anda butuh 1 sdt micin jamur.
- Kamu butuh Secukupnya garam / kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap asin item.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara buat Mie Babi
- Topping daging : tumis jahe, bawang putij hingga harum..
- Masukan daging aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap item, garam, kecap asin, micin jamur, minyak wijen, air. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Sisihkan (kalau aku toppingnya mank suka asin, klo suka manis bisa tambah kecap manis).
- .
- Mie : siapkan di mangkuk => minyak, micin jamur, kecap asin dikit, air kecap topping daging. (Semua takaran kira2).
- Rebus mie telor hingga matang, tiriskan dan masukan ke dalam mangkuk berisi bumbu. Aduk cepat biar semua tercampur rata. Tambahkan topping daging nya. (bisa pakai mie lain, kebetulan pas lg ada mie telor d rmh).
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Mie Babi ini? Selamat mencoba.