Mie Goreng Tomat Basah (samchan) - Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Masukan mie hokkien, sawi hijau, saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan kecap asin dan aduk hingga rata.
Uniknya, ada mi goreng, mi goreng basah, mi goreng tumis, dan mi goreng kuah.
Anda boleh masak Mie Goreng Tomat Basah (samchan) memakai 11 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Mie Goreng Tomat Basah (samchan)
- Anda butuh 500 gram Mie (hokian mie).
- Siapkan 100 gram samcan 🐷 (bisa diganti ayam, udang, bakao, dan sosis).
- Siapkan Secukupnya sayur.
- Anda butuh 1 bh tomat.
- Anda butuh Bumbu:.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh secukupnya Garam, lada, merica.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 300 ml air (disesuaikan).
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek.
Tauge serta irisan daun bawang dan tomat tampak ikut ditumis bersama mi. Tak lupa, irisan mentimun, kacang tanah goreng, bawang merah goreng, dan emping sebagai pelengkap diletakkan di pinggir piring. Cara memasak mie goreng sangat simple dan cepat saji. Cara membuatnya: Pecah telur dan rebus sampai matang. angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Tomat Basah (samchan)
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan samcan. Masukan bumbu kecap, saus tiram, lada dan kaldu jamur. Masak sampai samcan empuk..
- Beri air, lalu masukan mie. lalu masak -/+ 15 menit. Aduk rata lalu Tes rasa. Lalu terakhir masukan sayur dan tomat. Jadi deh..
- Yang suka pedas bisa tambahkan cabai ya..
Rebus mie telur atau mie basah sampai matang. Kita menumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai. Cara Membuat resep masakan mie goreng enak: Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Mie Goreng Tomat Basah (samchan) ini? Selamat mencoba.
