Kuah mie gomak batak dengan daging B2 - Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Kuah mie gomak batak dengan daging B2 Resep memasak gulai babi ini sangat sederhana karena tidak. Salah satu olahan mie khas Batak yakni mie gomak. Biasa disebut juga sebagai spagetinya orang Batak.

Anda boleh masak Kuah mie gomak batak dengan daging B2 menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Kuah mie gomak batak dengan daging B2

  1. Bunda butuh 300 gr daging babi.
  2. Siapkan 1 kg mie kuning(mie gomak).
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 15 biji Cabe.
  5. Siapkan 7 biji Bawang merah.
  6. Bunda butuh 5 biji Bawang putih.
  7. Kamu butuh Andeliman sedikit aja(1/5 sendok).
  8. Siapkan 3 ruas Kunyit.
  9. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  10. Anda butuh 5 butir Kemiri.
  11. Siapkan sedikit Ladaku.
  12. Siapkan sedikit Ketumbar.
  13. Anda butuh Bumbu lainnya.
  14. Siapkan Serai 2 keprek.
  15. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  16. Bunda butuh Garam tergantung rasa.
  17. Siapkan Santan 1/2 kelapa.
  18. Siapkan Labu siam.
  19. Siapkan Wortel.

Salah satu masakan andalan orangtua ini selalu dirindukan anak kost yang tinggal di perantauan. Gak usah sedih, kamu pun bisa membuat mie gomak sendiri di kost. Meski mirip dengan mie Aceh Mie Gomak [image source]. Andaliman pulalah yang menyumbang rasa spesial dan tak akan ditemui di tempat lain.

Cara membuat Kuah mie gomak batak dengan daging B2

  1. Tumis daging babi pada wadah 1 sampai agak lembek.
  2. Tumis bumbu halus pada wajan yg lain masukkan serai dan daun salam.
  3. Tambahkan daging babi yg ditumis tadi beserta dengan minyak2 yg keluar.
  4. Masukkan wortel dan labu siam yg telah dipotong2 dadu.
  5. Masukkan santan.
  6. Beri garam sesuai selera.
  7. Tambahkan santan.
  8. Aduk rata.

Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie gomak bumbu kacang. Mie gomak kuah (mie khas batak). Bahan untuk Setelah mie nya matang, angkat dan tiriskan mie. MAKAN daging anjing dengan sayur kol. Kalimat tersebut merupakan nukilan lirik lagu berjudul Sayur Kol yang dipopulerkan band Punxgoaran.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin Kuah mie gomak batak dengan daging B2 ini? Selamat mencoba.