Mie Goreng Lap Cheong (non halal) - Mie Asap - Agak unik ya, sebenarnya mienya ini di masak dengan kayu bakar loh. Oh iya, mie gorengnya non halal ya gais. Ditonton sampai habis ya, ojo lali di LIKE dan SUBSCRIBE. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.
Anda boleh masak Mie Goreng Lap Cheong (non halal) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Mie Goreng Lap Cheong (non halal)
- Siapkan 1 papan mie telur Yi Jian / merk lain, rebus dalam air mendidih lalu tiriskan beri minyak goreng 1 sdm, kecap manis 1 sdm, kecap asin 1 sdt, kecap Raja Rasa 1 sdt dan 1 sdt bubuk kaldu Jamur,aduk.
- Siapkan 1 btr telur ayam, kocok dengan 1 sdt Raja Rasa, buat jadi orak arik, sisihkan.
- Siapkan 1 bj sosis babi / Lap Cheong potong potong setebal 0.5 cm, goreng sebentar jangan sampai gosong, sisihkan.
- Kamu butuh 3 lembar sawi putih, iris.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Bunda butuh 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan secukupnya Kecap manis,kecap asin, merica.
My mom has her own version. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bami goreng, is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya sendiri terbilang sangat murah.
Cara membuat Mie Goreng Lap Cheong (non halal)
- Panaskan sedikit minyak sekitar 1 sdm lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan sawi putih lalu tumis sampai sawi putih agak layu.
- Masukkan telur,sosis babi, mie aduk rata..
- Tambahkan saus tiram.
- Cicipi rasa. Koreksi rasa dengan menambahkan kecap manis/asin dan merica.
- Jika dirasa sudah pas rasanya, mie siap disajikan.
Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Lihat juga resep (Indomie) Mie goreng tek tek nyemek enak lainnya. Mie Goreng Capcay adalah salah satu hidangan yang praktis dan juga enak. Tapi kali ini saya memakai indomie dan tanpa bumbu rempah tambahan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Mie Goreng Lap Cheong (non halal) ini? Selamat mencoba.