Bakmi babi/ayam - Bakmi Ahau terletak di gang sebelah kiri MG music Mangga Besar Raya, Jakarta Pusat. Bakminya super enak, teksturnya kenyal dan besar. Bakmi bakmi ayam atau babi enak di Jakarta emang menjamur. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakmi babi/ayam Belum lagi daging casiunya tebal-tebal dan porsinya banyak sekali. Menu ini disajikan dengan kuah kaldu ayam yang. Bakmi Babi Jakarta - Bagi sobat tiket yang udah pernah nyobain, setuju ga kalau daging babi lebih enak dibandingin sama daging ayam, sapi, atau kambing?

Anda boleh masak Bakmi babi/ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Bakmi babi/ayam

  1. Siapkan Bumbu daging :.
  2. Kamu butuh 250 gr daging cincang (ayam atau babi sesuai selera).
  3. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  5. Bunda butuh 2 sdm kecap manis SH (engga ada merek SH merek lain okay juga).
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 1 sdt raja rasa (optional).
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 3 butir bawang merah.
  10. Anda butuh 1 sdt bumbu ngohiang (optional).
  11. Siapkan Secukupnya gula garam merica penyedap.
  12. Siapkan Bakmi siap pakai (banyak di supermarket/pasar).
  13. Bunda butuh Bumbu untuk 1 porsi bakmi :.
  14. Siapkan 1 sendok minyak babi/wijen.
  15. Siapkan Secukupnya lada dan penyedap.
  16. Anda butuh 1 sendok kecap asin.
  17. Kamu butuh sesuai selera Topping sayur.

Bakmi lezat dengan topping ayam dadu dan babi cincang. Bakmi lezat di Kelapa Gading ini dikenal karena siobak (babi panggang/bbq pork belly) yang lezat, kriuk-kriuk dan punya rasa yang khas. Hanya bakmi jawa yang terbilang bebas menyematkan kata 'bakmi' dengan toping ayam, telur bebek atau ayam, serta sayuran. Salah sangka 'bak' pada bakmi yang sering diartikan babi ini adalah hal.

Langkah-langkah membuat Bakmi babi/ayam

  1. Marinate daging dengan semua bumbu kecuali bumbu ngohiang. Diamkan kurang lebih 20-30mins..
  2. Tumis bawang bawang, masukan daging yang sudah dimarinate, tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa..
  3. Didihkan air. Uraikan mie terlebih dahulu agak tidak menempel. Rebus sesuai tingkat kematangan yang diinginkan (saya kurang lebih 30seconds).
  4. Siapkan mangkuk yang sudah diberi bumbu. Masukan mie, aduk rata. Letakan topping daging diatasnya. Bisa ditambahkan sayuran seperti caisim/toge sesuai selera. Saya engga pakai karena engga suka sayur :).

Bakmi yang terbuat dari terigu berkualitas sehingga menghasilkan mie yang Panggang babi Charsiu di racik dengan rempah rempah alami berkualitas dan madu sehingga terasa. Lihat juga resep Lo su Mi iga babi enak lainnya! Wisata Kuliner Jakarta - Bakmi Babi di Indonesia terbilang sama tuanya dengan kehadiran Kelapa Gading memang surganya Kuliner Bakmi Babi Jakarta yang lezat, seperti satu ini juga Bakmi Abun. Resep Bakmi Bangka dengan Babi Cincang. Bakmi bangka ini versi non halal yah karena menggunakan babi cincang, tapi bisa diganti dengan ayam cincang (paha lebih enak) juga lho.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin Bakmi babi/ayam ini? Selamat mencoba.