Mi gomak goreng (non halal) - Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. However, a variant might cook the dish further and use less liquid, thus creating a mie gomak goreng Non-alcoholic. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Cara Masak Mi Goreng Basah Paling Sedap. Mee Goreng the hot and spicy stir fried noodles from Malaysia and Indonesia, best served with a cold. Selain mi aceh dan mi balap, mi gomak goreng adalah salah satu kuliner favorit di Medan.
Anda boleh buat Mi gomak goreng (non halal) memakai 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Mi gomak goreng (non halal)
- Siapkan 1/2 kg Mie Lidi.
- Bunda butuh 100 gram danging babi, (saya pilih daging dengan lemak).
- Kamu butuh Sayuran sesuai selera (kubis atau sawi).
- Bunda butuh Daun bawang iris serong.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
- Kamu butuh secukupnya Kecap.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Anda butuh 10 buah Cabai merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Masak Mie Gomak Goreng Bumbu Andaliman Подробнее. Babi Panggang Kuping Kuping (Non Halal) - Makan Enak
Cara memasak Mi gomak goreng (non halal)
- Didihkan air lalu masukkan mie lidi ditambahkan satu sendok minyak goreng, masak hingga matang lalu tiriskan.
- Onseng daging tanpa minyak krn nanti babi akan mengeluarkan minyak, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan garam dan gula serta kecap, masukkan daging babi dan sayuran, tumis hingga layu.
- Masukkan mie, aduk rata lalu tambahkan daun bawang, tunggu hingga bumbu meresap..
- Me siap dihidangkan.
Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Lihat juga resep Mi Lidi Goreng enak lainnya. Sebenarnya ini resep Mi Gomak Medan tapi karena gak punya andaliman jadi hasilnya Mi Lidi Goreng Kecap hehehe. Resep mi gomak, proses membuatnya hampir mirip dengan masak spagehetti.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Mi gomak goreng (non halal) ini? Selamat mencoba.