Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

Ibu boleh buat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

  1. Siapkan 600 gram iga babi / bakut.
  2. Anda butuh 2 gelas kaldu (saya pakai kaldu babi bekas membuat samcan garing).
  3. Anda butuh 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 batang rosemary.
  6. Siapkan 4 sdm saus inggris (worchester sauce).
  7. Anda butuh 1/2 sdt blackpepper.

Langkah-langkah buat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

  1. Panaskan wajan, lalu goreng iga / bakut sampai berwarna kecoklatan. Bulak balik daging sampai semua bagian berwarna sama. Lalu pindahkan bakut ke dalam slowcooker..
  2. Potong bawang putih dalam bentuk dadu. Tumis di dalam minyak bekas menggoreng bakut, sampai semua bagian terpisah, lalu masukan bawang putih dalam bentuk utuh) sampai bawang putih kecoklatan..
  3. Masukan bawang ke dalam slowcooker, tuang kaldu, saus inggris, black papper dan tambahkan 1 batang rosemary utuh, Tutup dan masak selama 5 jam dalam kondisi low heat. Jadi deh. Sajikan dengan nasi panas atau mashed potatto. Selamat menikmati...

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan membuat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker ini? Selamat mencoba.