Iga Babi Bakar - Ada Iga Sambel Matah, Sate dan Rendang Babi. Makanan nya enak enak semuanya, bumbu nya kaya akan rasa! Buat foodies yang suka menu daging babi, hidangan iga babi bakar memang selalu jadi favorit. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Steak Iga Babi, Iga Babi Panggang, Iga Babi Bakar, Iga Bakar Madu, Iga Enak JOGJA, Iga Lada Hitam, Iga Panggang, Iga Penyet, Iga Warung Menu Utama. Denpasar Barat. / It is an icon with title Chevron Right.
Anda boleh masak Iga Babi Bakar memakai 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Iga Babi Bakar
- Siapkan 3 ons iga babi, cuci bersih dr tulang kecil2.
- Siapkan 1 butir bawang.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Anda butuh Bahan lumuran :.
- Kamu butuh 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 2 butir bawang, parut.
- Siapkan 4 butir brambang, parut.
- Anda butuh 1 sdm angciu/mirin, skip gpp.
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 4-5 sdm kecap.
- Siapkan Garam, totole, merica.
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Bukan cuma iga bakar babi yang jadi incaran di resto ini. Melainkan juga pork belly, dan camilan Mereka juga menyediakan sup iga babi lainnya di resto ini. Itulah tiga referensi tempat makan di Bali.
Langkah-langkah buat Iga Babi Bakar
- Rebus iga babi dengan 1 butir bawang di geprek. Pakai metode 5.30.5 (5 mnt rebus, 30 mnt matikan, ttup panci, 5 mnt rebus lg) matikan, bikin bumbu lumuran..
- Tumis dgn minyak panas bawang dan brambang sampai wangi, tuang mirin/angciu, osreng sebentar. Masukan bubuk ketumbar, kecap asin, kecap manis, garam, merica, totole. Test rasa..
- Masukan iga babi ke wajan berisi bumbu lumuran, ditambah kuah rebusan kira2 6-10 sdm. Osreng2 sampe semua iga kena bumbu dan kuah menyusut, angkat. Sajikan..
- Tips 1: kalau mau seperti beli bisa dibakar sebentar setelah matang..
- Tips 2 : sisa kuah bisa ditambah sayur wortel, kentang, dll di buat sup sayur..
Lihat juga resep Iga babi asam manis (nonhalal) enak lainnya! Buat foodies yang suka menu daging babi, hidangan iga babi bakar memang selalu jadi favorit. Dagingnya yang empuk dengan bumbunya yang bisa bikin banyak lidah terlena dengan kelezatannya. Iga babi yang digunakan adalah iga babi yang masih muda sehingga tidak memerlukan waktu yang lama untuk memasaknya. Iga babi adalah potongan daging babi yang populer di masakan Barat dan Asia.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan memasak Iga Babi Bakar ini? Selamat mencoba.