Sup Baikut Sayur Asin - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Sup Baikut Sayur Asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Sup Baikut Sayur Asin
- Kamu butuh 500 gr baikut.
- Siapkan 2 ikat sayur asin basah ukuran sedang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Bumbu jamur.
- Siapkan Lada.
Cara buat Sup Baikut Sayur Asin
- Siapkan dulu bahan2nya. Cuci bersih bakut, cuci bersih sawi asin dan potong2, geprek bawang putih, potong2 tahu.
- Rebus baikut dalam panci slowcooker 4-5 jam sampai empuk atau bisa juga dipresto.
- Setelah empuk pindahkan ke panci,masak bersama tahu, sayur asin, jahe, bawang putih, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur. Masak sampai mendidih, koreksi rasa.
- Nikmat selagi panas.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Sup Baikut Sayur Asin ini? Selamat mencoba.