Sop Iga Babi Kacang Merah - Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang. Lihat juga resep Sop Iga Babi Kacang Merah enak lainnya! Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sop Iga Babi Kacang Merah Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Enak Sedap - Bila anda penggemar masakan berkuah, rasanya kurang afdol jika anda belum menikmati sajian sop iga sapi ini. Olahan bumbu rempah yang ada didalam serasa menyempurnakan rasa gurih masakan. Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi, terutama kalau enikmatinya.

Anda boleh buat Sop Iga Babi Kacang Merah menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Sop Iga Babi Kacang Merah

  1. Bunda butuh 500 gr Iga Babi.
  2. Anda butuh 250 gr Kacang Merah.
  3. Anda butuh Bumbu Base Genep Bali yang sudah jadi.
  4. Anda butuh secukupnya Garam, Vitsin, Penyedap Masako.
  5. Siapkan 7 Cabe Merah utuh (sesuai selera).
  6. Bunda butuh Minyak Goreng.

Resep Daging Babi - Sup Kacang Merah. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi. Kali ini saya mencoba memasak sop kaki babi kacang merah yang merupakan menu langka bagi kami di sini. Nah, untuk tulang iga nya anda bisa diolah jadi sup yang dipadukan dengan kacang merah.

Langkah-langkah buat Sop Iga Babi Kacang Merah

  1. Goreng sebentar Bumbu base genep sampai wangi, jangan sampai terlalu hangus. Sisihkan.
  2. Panaskan air sampai mendidih, Masukkan Iga Babi dan Bumbu base genep yg Sudah digoreng. Rebus Iga sampai lembut, Masukkan kacang Merah dan lanjut rebus hingga Kacang Merah menjadi lembut. Masukkan Garam, penyedap, vitsin secukupnya..
  3. Siap dihidangkan.....

Olahan sup iga kacang merah ini cocok sekali anda sajikan di pagi hari selagi masih hangat dan ketika mau makan malam. Sup iga sapi mempunyai kadungan gizi serta memiliki kandungan energi yang bagus untuk tubuh kita. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Sop Iga Babi Kacang Merah ini? Selamat mencoba.