Iga Babi (Paikut) Ungkep - Iga babi (pai kut) ungkep ini bukan hanya enak dimakan dengan nasi, makan dengan bubur polos juga rasanya mantap. Iga babi (pai kut) ungkep ini bukan hanya enak dimakan dengan nasi, makan dengan bubur polos juga rasanya mantap. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ada Iga Sambel Matah, Sate dan Rendang Babi. Makanan nya enak enak semuanya, bumbu nya kaya akan rasa! Paling suka menu rendang babinya, dagingnya empuk, ga alot terus bumbu rendangnya tu mantul banget, enak banget dimakan.
Ibu boleh masak Iga Babi (Paikut) Ungkep menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Iga Babi (Paikut) Ungkep
- Siapkan 1 kg iga babi.
- Kamu butuh Bumbu marinasi:.
- Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Bahan lainnya:.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Bunda butuh 2 btg kayu manis.
- Anda butuh 2 bh bunga lawang.
- Kamu butuh 1 sdm cengkeh.
- Siapkan 2 sdm angciu.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm bubuk ngohiong.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Iga Babi Ajung için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Iga Ungkep , Find Complete Details about Iga Ungkep,Ayam from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-Pasadena Kreasi Jayaindo. Iga babi adalah potongan daging babi yang populer di masakan Barat dan Asia.
Cara memasak Iga Babi (Paikut) Ungkep
- Cuci bersih iga.Marinasi iga dgn kecap manis & merica bubuk.Diamkan kira2 1 jam.
- Panaskan sedikit minyak,lalu masak iga sampai kulitnya kecoklatan.Masukkan semua bahan,bumbu2 & bumbu rendaman iga.
- Tambahkan air secukupnya(sampai iga terendam air)lalu presto sampai empuk(kira2 20 menit).
- Angkat dari presto,tiriskan kuahnya,masak di atas teflon sampai karamel kulitnya & kuahnya susut.Cicipi rasanya,kalo kurang asin tambah garam,kalo kurang manis tambah kecap manis(aku disini tambah lagi sedikit garam & kecap manis).
Tulang rusuk babi, daging dan tulang bersama-sama, dipotong menjadi potongan-potongan yang dapat digunakan, disiapkan dengan pengasapan atau memanggang - biasanya dengan saus. Untuk masak ini, saya suka pakai iga babi muda. Bagi teman teman yang tertarik, silahkan dicoba. Resep Dan Cara Masak Kaki Babi Cu Kiok Yang Enak. Iga Panggang merupakan kesukaan keluarga saya, baik itu iga sapi maupun iga babi.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak Iga Babi (Paikut) Ungkep ini? Selamat mencoba.