Babi rica - Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Babi Rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi rica Rica literally means chili, or spicy (hot). This dish focuses only on the hotness. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Ibu boleh masak Babi rica menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Babi rica

  1. Siapkan 500 gr daging babi, ptg dadu.
  2. Kamu butuh 1/2 bh jeruk nipis/1 bh jeruk limau.
  3. Siapkan 5 lmbr daun jeruk, sobek.
  4. Anda butuh 5 bh cabe kecil utuh.
  5. Kamu butuh Secukupnya air.
  6. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh 2 bh tomat, ptg kasar.
  8. Anda butuh Secukupnya garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Anda butuh Bumbu halus :.
  12. Siapkan 10 siung bw merah.
  13. Kamu butuh 4 siung bw putih.
  14. Siapkan 5 bh cabe merah besar.
  15. Bunda butuh 5 bh cabe kecil.
  16. Kamu butuh 5 cm kunyit.
  17. Bunda butuh 5 cm jahe.
  18. Siapkan 2 btg sereh, ambil putihnya.

Babi rica-rica, pork in spicy rica-rica chili sauce, with sayur bunga pepaya, papaya flower vegetables. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Barulah masukkan daging babi ke dalamnya.

Langkah-langkah memasak Babi rica

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan tomat hingga matang agar tdk langu.
  2. Masukkan dagingnya aduk rata dan beri air untuk mematangkan. Tutup wajan sambil sesekali diaduk. Bila air hampir menyusut, masukkan cabe utuh, bubuhi gula, garam dan beri kecap manis. Aduk rata.
  3. Terakhir perasi dgn jeruk nipis/jeruk limau, aduk rata dan sajikan.

Aduk-aduk sebentar, tuang air ke dalamnya. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Babi Panggang Paling Enak Pedasnya Bikin Ngiler Suer Indonesian Street Food. תמונה: "Babi Rica (Pork Belly)". מתוך חוות הדעת: ‪We went back three times.‬ של ‪Glaze Bali‬. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan memasak Babi rica ini? Selamat mencoba.