Sop iga babi kembang tahu - Lihat juga resep Sop Iga Babi Kacang Merah enak lainnya! Kembang tahu mirip dengan kulit tahu. panganan yang terbuat dari olahan biji kedelai. dalam bahasa Hakka disebut Fu Cuk, dan dalam bahasa Tio Ciu disebut Hu. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jika dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa Perlu anda tahu bahwa selama proses perebusan atau pemasakan, kotoran-kotoran yang keluar harus segera anda bersihkan. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.
Anda boleh buat Sop iga babi kembang tahu menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Sop iga babi kembang tahu
- Anda butuh 500 gr iga babi.
- Siapkan 1 bungkus kembang tahu.
- Siapkan 50 gr bunga sedap malam (disimpul, gunting bagian yg keras di ujung kanan dan kiri).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Anda butuh Totole/kaldu jamur.
Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Langkah-langkah buat Sop iga babi kembang tahu
- Rebus iga sampai mendidih, lalu buang rebusan pertama untuk membuang kotoran iga. Ganti air, lalu rebus lagi dengan api kecil hingga daging empuk (krg lebih 1jam).
- Rendam bunga sedap malam yg sudah disimpul hingga mengembang (air suhu ruangan) lalu masukan ke rebusan iga.
- Rendam kembang tahu, lalu gunting sesuai selera. Rebus di panci terpisah, setelah empuk baru masukan ke dlm rebusan daging.
- Beri garam, kaldu jamur dan merica. Sajikan dengan kecap asin dan cabai rawit.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Masukkan sayuran dari yang paling lama matangnya. Pertama wortel, kemudian buncis, kembang kol dan brokoli, lalu terakhir kubis. Ingin tahu bagaimana cara membuat sop ini? Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan membuat Sop iga babi kembang tahu ini? Selamat mencoba.