Babi Hong ala Hakka - Resep Babi Hong ala Hakka oleh Febryani Chourmain. Hakka Mei Cai Stewed Pork Belly (客家梅菜扣肉) #kenneth_goh #guaishushu #梅菜扣肉. Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jikalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Resep Babi Hong ala Hakka. #nonhalal. Babi Kecap - Babi Hong. Год назад. Moon Festival dinner with traditional home cooked Chinese Hakka dishes.
Anda boleh buat Babi Hong ala Hakka memakai 13 bahan dan 2 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Babi Hong ala Hakka
- Anda butuh 500 gram daging samcan.
- Siapkan 5 jamur hioko kering, rendam.
- Siapkan 1 bungkus sawi asin kering.
- Bunda butuh ¤ Bumbu ¤.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm angciu.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/3 sdt bubuk ngohiong.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kecap asin hitam.
Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr. Dijamin enak bangetttt.walau terlihat tak meyakinkan.wkwkkwkwkk. Ruang Hakka Kuliner memberikan nuansa baru berupa bersama Meraih Rezeki , tentu anda penasaran kenapa dikatakan seperti Bikin Samcan Crispy Gaoel Ala Warpok. Jungkir balik, acakkadut, yang penting gurih, nikmat, crispy, kriuk, krezzzzzzzzz.
Langkah-langkah memasak Babi Hong ala Hakka
- Cara membuat: - sawi kering dicuci sampai bersih karena pasirnya banyak sekali. Lalu potong2. - bersihkan samcan kalo masih ada bulu2 nya. Rebus sekitar 10menit. Angkat. Tusuk2 kulit lalu oles dengan cuka dan garam. Biarkan dingin. (Tadi aku rebus kira2 30menit) - goreng hingga kering. Angkat dan rendam di air dingin sekitar 1jam. Tiriskan. (tadi pan fried dengan sedikit minyak di wajan teflon, tutup ya wajannya. Karena minyaknya nyiprat sana sini) - potong2 samcan sesuai selera dan tata di mangkuk yg akan dipakai utk mengukus - panaskan minyak sedikit. Tumis bawang putih, masukkan sisa bahan lalu bumbu2. Aduk2 dan cicip. Susun diatas daging dan kukus dengan api sedang selama 3jam atau sampai empuk. Note: Biar ga terlalu asin, sawi nya bisa direbus dulu..
- Bisa disajikan dengan bakpao kosong..
Mirip sdkt yg miss yeinz masak. Hakka Steamed Pork Belly with Taro - 客家芋頭扣肉. theMEATMENchannel. Haka restaurant terkenal dengan menu Babi Hong, Mie Goreng Haka dan Lumpia Udangnya. Cocok untuk olahan seperti babi kecap, babi panggang dll. Setiap pengiriman kami pastikan bebas dari bulu dan kami sertakan es Agar saat di terima masih tetap fresh.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan buat Babi Hong ala Hakka ini? Selamat mencoba.