Babi kecap/Babi Hong anti gagal - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi kecap/Babi Hong anti gagal

Anda boleh masak Babi kecap/Babi Hong anti gagal memakai 16 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Babi kecap/Babi Hong anti gagal

  1. Siapkan 500 gr daging samcan potong2 sesuai selera.
  2. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 2 sdm kecap asin.
  4. Anda butuh 3-4 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1 sdm shaoxing wine.
  6. Anda butuh secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  8. Kamu butuh secukupnya penyedap.
  9. Bunda butuh secukupnya Air minum.
  10. Siapkan Cabe rawit (optional).
  11. Bunda butuh Bahan rebus :.
  12. Siapkan 1 daun salam.
  13. Bunda butuh 1 bawang bombay potong2.
  14. Bunda butuh 1 batang daun bawang iris besar2.
  15. Siapkan 2 cm jahe potong2.
  16. Bunda butuh 1 sloki shaoxing wine.

Cara memasak Babi kecap/Babi Hong anti gagal

  1. Agar tdk Amis, Rebus samcan beserta bahan rebus kurang lebih 30 menit, (tunggu air mendidih dl baru cemplung) buang air rebus an..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang Putih Hingga harum.
  3. Masukkan daging yg telah di rebus.
  4. Masukkan kecap asin, kecap manis, shaoxing wine,garam, merica bubuk, Dan penyedap rasa. Aduk rata.
  5. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi daging.aduk. Test rasa.
  6. Ungkep hingga kering airnya.*Kalau rasa daging nya masih keras, boleh di tambah air lg..
  7. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan memasak Babi kecap/Babi Hong anti gagal ini? Selamat mencoba.