Siomay Babi Udang - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Siomay Babi Udang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Siomay Babi Udang
- Bunda butuh 500 gr babi (bisa diganti ayam).
- Anda butuh 200 gr udang.
- Siapkan 1 buah bengkoang diparut sekitar 100 gr.
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 2 buah bawang pre potong kecil.
- Siapkan 3 buah daun bawang potong kecil.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 150 gr tepung sagu.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan 1 buah wortel diparut untuk topping.
- Siapkan 1 bgks kulit pangsit bulat.
Cara memasak Siomay Babi Udang
- Cincang daging babi dan udang..
- Campurkan semua bahan sampai tercampur rata.
- Ambil 1 sdt adonan. Bungkus dgn kulit pangsit. Beri topping wortel..
- Kukus siomay selama 20 mnt. Test dengan tusuk gigi. Jika siomay tidak lengket di tusuk gigi berarti siomay sudah matang.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Siomay Babi Udang ini? Selamat mencoba.
