Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza - Lipat kulit siomay hingga merata, lakukan hingga adonan dan kulit pangsitnya habis. Sajikan siomay dengan saus sambal atau sambal bangkok, agar rasanya makin nikmat. Itulah resep mudah membuat siomay babi udang yang menggugah selera. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza Warna kuning didapat bukan dari pewarna melainkan karena ditambahkan kuning telur dalam adonannya. Nah, kalau tak mau membuat sendiri, kita bisa beli kulit pangsit saja di pasaran. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.

Ibu boleh masak Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza memakai 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza

  1. Bunda butuh Adonan Siomay.
  2. Siapkan 200 gr Babi giling (bisa diganti ayam giling).
  3. Siapkan 100 gr Udang cincang kasar.
  4. Anda butuh 1 buah bawang putih haluskan.
  5. Siapkan 3/4 buah wortel cincang (masih bertekstur).
  6. Siapkan 1 buah daun bawang iris halus.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
  9. Bunda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1.5 sdm gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  13. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  14. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  15. Siapkan 16 buah Kulit pangsit rebus (saya pake kulit gyoza instant).
  16. Kamu butuh Topping.
  17. Siapkan 1/4 wortel parut.

Dibuat dari bahan pilihan dan tidak menggunakan MSG Menggunakan bahan-bahan berkualitas baik, babi dan lemak. Kulit pangsit ini berbeda dengan kulit kuotie. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online. Resep Siomay Babi Udang oleh Gita Cardila.

Cara memasak Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza

  1. Campur semua bahan adonan siomay, aduk hingga rata.
  2. Oles permukaan kulit pangsit / kulit gyoza dengan minyak, lalu balik isi dengan isian, tekuk dan beri topping wortel parut. Letakkan siomay dalam kukusan..
  3. Kukus sekitar 25 - 30 menit.
  4. Setelah matang, angkat. Bila mau disimpan dalam freezer, diamkan sampai siomay bersuhu ruang terlebih dahulu..

Cara melipat kulit gyoza pun sangat khas dengan ciri tersendiri. Cara memasaknya juga unik, memadukan metode goreng dan rebus. Gyoza akan digoreng dengan sedikit minyak dalam pan atau wajan datar anti lengket, hingga kulitnya terlihat kecoklatan. Kehadiran siomay ayam udang saat berbuka puasa bakal jadi rebutan satu rumah. Yuk, siapkan yang istimewa untuk keluarga dengan resep berikut!

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan buat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza ini? Selamat mencoba.