#8 Siomay Babi - Ayam enak sederhana - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jikalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat #8 Siomay Babi - Ayam enak sederhana memakai 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat #8 Siomay Babi - Ayam enak sederhana
- Bunda butuh Daging ayam (saya beli ayam fillet dan di blender halus).
- Siapkan Daging babi (saya blender halus).
- Siapkan Wortel (rajang halus atau parut).
- Kamu butuh 5 siung bawang putih (blender - halus).
- Siapkan Seledri / daun bawang rajang kecil tipis.
- Bunda butuh Tepung kanji atau tapioka.
- Bunda butuh Kulit siomay / kulit pangsit kecil.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kamu butuh 1-2 sdm saum tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 butir telur.
Cara membuat #8 Siomay Babi - Ayam enak sederhana
- Masukkan daging ayam dan daging babi di dua wadah terpisah ya setelah itu langkahnya sama di bawah ini.
- Masukkan wortel dan daun bawang putih yang sudah di blender (setengah2) ke dalam wadah daging babi dan ayam, aduk hingga rata tambahkan telur yang sudah di kocok lepas (1 telur di bagi 2 ya untuk daging ayam dan daging babi).
- Tambahkan garam 1sdt, merica secukupnya, saus tiram 1-2 sdm, kecap asin 1sdm aduk rata hingga tercampur.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit (kira2 saja sampai adonan terasa sedikit berat kalis dan agak melar sedikit ya).
- Siapkan kulit pangsit, ambil 1 sdm adonan bentuk sesuai selera, tambahkan parutan wortel d atasnya.
- Siapkan wadah untuk mengkukus, kukus siomay kurang lebih 15-30 menit sambil di lihat ya dan ditusuk bagian dagingnya agak panas meresap kedalam..
- Siomay babi dan siomay ayam siap dihidangkan, jika mau digoreng juga mantap loh bunda...
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak #8 Siomay Babi - Ayam enak sederhana ini? Selamat mencoba.