Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal) - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap apabila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)

Ibu boleh buat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal) menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)

  1. Siapkan 500 gr Daging babi, cincang.
  2. Bunda butuh 6 siung Bawang Putih dicincang.
  3. Siapkan 2 bh sawi putih, cuci, cincang / hancurkan pakai food processor.
  4. Anda butuh 1 bh bawang Bombay,cincang.
  5. Bunda butuh 3 sdm Saus tiram.
  6. Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
  7. Siapkan 2 batang Daun bawang, cincang.
  8. Siapkan Secukupnya kecap asin.
  9. Siapkan Sedikit Gula.
  10. Kamu butuh Secukupnya Garam, merica bubuk.
  11. Bunda butuh Bahan Kulit :.
  12. Siapkan 🌿Bisa beli di market jika ga mau repot atau homemade.
  13. Anda butuh 🌿Resep homemade sudah saya share di sebelumnya.

Cara buat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)

  1. Sawi putih dicincang / di hancurkan kasar dengan food processor lalu diperas pakai kain (wien pakai kain bekas tahu). Peras sampai airnya ga ada ya tujuan agar disaat manggang lebih crunchy..
  2. Campur semua bahan isi menjadi satu dan aduk rata.
  3. Siapkan kulitnya masukkan 1 sdt bahan isi di tengah kulit lalu lipat 2,bagian atasnya ditekan /direkatkan.
  4. Seperti ini ya.. Setelah dilipat diberdirikan di piring..
  5. Siapkan teflon dan taruh sedikit minyak (wien pakai happy call) tata dumpling di atas teflon..biarkan sampai kulit bawah kecoklatan.
  6. Beri air secukupnya (kira") siram diatas kuotie dan pastikan semua bagian kulit basah. Lalu tutup kembali dan pakai api kecil saja. sekali2 ditengok yah.. agar tidak gosong bawahnya..tunggu sampai air menyusut...
  7. Begitu susut, angkat dan sajikan... bisa dimakan dengan cocolan saus sambal.
  8. Ini bikinan di minggu lalu... haha....
  9. Gigitan pertama...enak banget 😋.
  10. Yang ini baru saja dibikin kemarin..agak besar hehe..soalnya suami maunya makan yang seperti ini..katanya kalau kecil seperti jualan kaga keliatan isinya.. dia pecinta kuotie 😄.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal) ini? Selamat mencoba.