Somay Babi / Ayam Udang - Dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di restoran restoran enak paraaah. Di video kali ini saya akan berbagi resep SOMAY AYAM UDANG. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Kami buat semudah mungkin supaya semua teman-teman bisa segera praktek di rumah ya. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Hanya dikirim menggunakan gojek atau grab instant.
Anda boleh buat Somay Babi / Ayam Udang memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Somay Babi / Ayam Udang
- Kamu butuh 250 gr daging babi / ayam.
- Siapkan 150 gr udang.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Secukupnya Penyedap (jika suka).
- Anda butuh 6 sdm tepung sagu.
- Kamu butuh 1 btr putih telur.
- Bunda butuh 1 bh (ukuran kecil) bengkuang dicincang kasar.
- Kamu butuh 1/2 batang wortel diparut utk topping.
- Siapkan Kulit somay (pilih yg bentuknya bulat).
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Contact Siomay Babi Udang on Messenger. Yuk cobain Siomay Babi Udang by Dapur Momiel.
Cara memasak Somay Babi / Ayam Udang
- Masukan daging, udang, bawang putih & merah serta putih telur ke dalam food processor dan proses dengan kehalusan sedang. (Sebaiknya jangan terlalu halus, supaya pada saat dimakan, tekstur dagingnya masih terasa)..
- Setelah halus, masukan semua bumbu, dan tepung sagu, aduk hingga rata..
- Terakhir campurkan bengkuang yang sudah dicincang, aduk rata, koreksi rasanya..
- Isi adonan kedalam kulit somay, tekan² hingga padat dan permukaan rata. Taburkan wortel parut di bagian atasnya..
- Kukus somay selama 20 - 30 menit hingga matang..
Dijamin bikin ketagihan dan kenyangin perut keroncongan kamu! (Kalau beli lima atau lebih🤪). Nah, bagi Anda yang tidak mengonsumsi babi, memilih kerupuk kulit sapi tentu lebih ideal. Sementara itu, tekstur kerupuk kulit babi lebih renyah dan rapuh sebab rongga-rongga dalam kerupuk kulit Wah, Uniknya Kreasi Resep Ayam Balut Kerupuk Udang yang Renyahnya Bikin Penasaran. Cara membuat; - bersihin ayam fillet, udang dan jamur, btw udangnya dikupas yaa dari kulitnya. - terus ayamnya di halusin ya temen-temen. Kalo udah semuanya disiapin, masukin ayam, udang, jamur, wortel, daun bawang, sama bumbu alus ke dalem satu wadah, aduk rata.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan membuat Somay Babi / Ayam Udang ini? Selamat mencoba.