Siomay Ikan Udang Simpel - Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung Tabloid Nova, Siomay Bandung. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Bahan makanan yang berasal dari laut memang selalu bisa menggoyang lidah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.
Ibu boleh buat Siomay Ikan Udang Simpel menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Siomay Ikan Udang Simpel
- Siapkan 300 gr ikan tengiri.
- Kamu butuh 200 gr udang.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 3 sdm penuh bawang merah goreng.
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
- Kamu butuh 5-6 sdm tepung sagu tani.
- Kamu butuh 2 sdm kecap ikan.
- Anda butuh 2 sdm kecap raja rasa/kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 batang daun bawang kecil, potong kecil.
- Anda butuh 1 bh wortel, potong kecil (optional).
- Kamu butuh Kulit pangsit.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
- Kamu butuh Nb: Ikan tengiri boleh diganti ikan yg lain atau ayam atau babi.
Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang Beberapa daging seperti daging ayam giling, daging ikan atau udang dapat dijadikan bahan utama membuat dim sum. Kali ini kami akan mengajak anda. Resep siomay ikan hingga udang ini sudah terjamin higienisnya. Asal usul ayam dan kebersihan penggorengannya bisa dipastikan sendiri olehmu.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan Udang Simpel
- Haluskan ikan, udang, duo bawang bersama telur menggunakan food processor.
- Pindahkan ke baskom, tambahkan sagu, minyak wijen, kecap ikan, gula, garam, lada. Aduk rata.
- Masukkan potongan wortel & daun bawang. Aduk rata. Cek rasa dgn cara, ambil adonan se ujung sendok, goreng dgn sedikit minyak..
- Olesi tempat dandang yg berlubang dengan minyak agar kulit pangsit tidak lengket di dandang..
- Isikan adonan dalam kulit pangsit, bentuk seperti bunga atau sesuai selera, tata dalam dandang..
- Kukus selama kurang lebih 15 menit, atau hingga matang.
- Bisa langsung di santap, digoreng atau disimpan di freezer.
Kalau kurang pedas, bisa langsung ditambah sendiri jumlah cabe rawitnya, Mudah, bukan? Lihat juga resep Siomay ayam udang enak lainnya! Siomay simple rumahan kenyal. tepung kanji, tepung gandum, Seledri, bawang putih, Garam, Lada, Air. Resep siomay berikut bisa Anda praktekkan dirumah dengan bahan-bahan yang segar seperti daging ikan tenggiri, ayam dan udang. Berikut resep siomay yang mudah dibuat: Resep Siomay Ayam Udang.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan buat Siomay Ikan Udang Simpel ini? Selamat mencoba.