Siomay Basah - Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Siomay Basah Siapa yang tidak kenal dengan siomay? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner tradisional yang mendapat. Siomay sudah menjadi makanan khas Indonesia sejak lama.

Anda boleh masak Siomay Basah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Siomay Basah

  1. Kamu butuh 500 g Minced ayam / babi (boleh sala satu).
  2. Siapkan 200 g Udang (giling).
  3. Anda butuh 4 siung Bawang Putih (cincang).
  4. Anda butuh 2 Sendok makan Fish sauce.
  5. Bunda butuh 2 Sendok makan gula.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Anda butuh secukupnya Lada putih.
  8. Bunda butuh 2 Telur.
  9. Kamu butuh 200 g Sagu tani (Tapioca Flour).
  10. Bunda butuh Kulit pangsit.
  11. Anda butuh 1 wortel (grated).

Terbukti dari selalu adanya pedagang siomay di depan sekolah. Selain dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima keliling. Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang.

Cara memasak Siomay Basah

  1. Campurkan semua bahan kecuali sagu tani, aduk rata sampai benar benar rata dan tercampur..
  2. Lalu masukan sagu tani, uleni terus sampai berulang kali (semakin lama semakin kenyal).
  3. Lalu ambil satu sendok makan, bungkus dengan kulit pangsit. Setelah itu taburkan wortel atasnya..
  4. Siap dikukus kurang lebih 15menit (dari air mendidih)..
  5. Selamat mencoba. ☺️.

Orang Indonesia kemudian berhasil mengadaptasi dan memodifikasi dim sum shumai jadi siomay, disajikan dengan cara yang berbeda. Berikut ini cara membuat siomay yang mudah dan cepat. Siomay Bandung sangat mudah ditemukan karena makanan yang satu ini sangatlah populer hingga ke seluruh Indonesia. Siomay, jajanan khas yang tak hanya disukai anak-anak, bahkan orang tua banyak tak melewatkan sebagai camilan disaat hari santai mereka. Makanan yang dikukus dan dicocol saus kacang ini berisi.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan buat Siomay Basah ini? Selamat mencoba.