Triple siomay - Blend flour , gluten and water according to a ce. Lihat juga resep Siomay Bandung enak lainnya. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Triple siomay It is traditionally made from tenggiri fish meat. Sometimes other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn also can be used to make siomay. Siomay Bandung, lengkap dengan rebusan kentang, kol dan sambal kacang yg creammy.

Ibu boleh buat Triple siomay menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Triple siomay

  1. Siapkan 250 gram daging babi giling.
  2. Siapkan 200 gram udang cincang.
  3. Kamu butuh 100 gram ayam giling.
  4. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan 1 buah wortel parut halus..peras airnya..
  6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. Siapkan 1 butir putih telur.
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  9. Bunda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula.
  11. Bunda butuh 1 sdt lada.
  12. Siapkan kulit siomay siap pakai.
  13. Kamu butuh daun bawang rajang halus.
  14. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.

Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai).. Setor recook siomay bandung punya mbak Ayu Nurjaman. Kebetulan dimasakin adik cemilan favorit ini di jakarta, jadi kepingin bikin lagi di rumah. Siomay Bandung, lengkap dengan rebusan kentang, kol dan sambal kacang yg creammy.

Langkah-langkah memasak Triple siomay

  1. Siapkan wadah bersih masukan ketiga jenis daging babi giling, udang,dan ayam giling...beri bumbu bawang putih bubuk, minyak wijen, saus tiram, garam, lada, gula kemudian aduk rata....
  2. Kemudian masukan telur dan tepung maizena...aduk rata....lalu masukan wortel parut yg sdh diperas airny sampai kering...tambahkan irisan daun bawang aduk rata.
  3. Mulai membungkus siomay dgn kulit siomay kualitas baik...(saya pakai yg khusus siomay) jika ingin bentuk siomay bagus gunting kulit siomay menbentuk lingkaran...
  4. Bila sdh dibungkus dgn kulit siomay tambahkan sedikit parutan wortel diatas siomay....siapkan dandang untuk mengukus siomay...alasi dengan baking sheet paper..supaya tidak menempel..atau olesi dasar dandang dgn sedikit minyak..susun siomay yg sdh dibungkus..kukus hingga matang kurleb 25 menit...(tes tusuk dgn sumpit untuk mengecek apakah siomay sdh matang apa belum? Klo ga menempel daging pada sumpit berarti sdh matang) angkat dan dinginkan sbntar...sajikan dgn saus botolan/sambal bawang putih.

Siomay-nya imut-imut dengan rasa ikan dan udang yang kuat, lezat sekali. Karena imut-imut maka sekali duduk makan bisa menyantap beberapa buah sekaligus. Lihat juga resep Siomay ikan ala abang-abang enak lainnya.. Jadi jika komentar anda belum muncul tidak perlu menulis komentar baru yang sama sehingga akhirnya double/triple masuknya ke blog. Walaupun saya sering sekali membuat siomay dan banyak yang mengakui rasanya laziz, tetap saja siomay yang diijual oleh abang siomay dengan menggunakan gerobak dan sering mangkal di sekitar kantor terasa paling nyaman di mulut.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan bikin Triple siomay ini? Selamat mencoba.